Salpicón de conejo

Salpicón de conejo

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingrédients

1000 g de agua
1300 g de carne de conejo, sin hueso
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
200 g de cebolla morada
150 g de rábano
15 g de cilantro
50 g de aceite de oliva
25 g de chiles jalapeños en escabeche
300 g de jitomate
80 g de vinagre
12 cucharadita hojas de lechuga
1 aguacate para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 3 g

Calories 453 kJ / 108 kcal

Lipides 8 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MEXICANA SALUDABLE 60 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Ensalada de cítricos con vinagreta de achiote

15 min

Arroz con pulpo

35 min

Lonche de frittata con chorizo

40 min

Pepinos rellenos

15 min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15 min

Pasta con anchoas y pan molido

45 min

Salmón Soufflé

1 godz.

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40 min

Pimientos rellenos

50 min

Pollo en salsa de xoconostle

40 min

Escabeche de camarón

30 min

Jitomates rellenos de salmón

20 min