Escabeche de camarón

Escabeche de camarón

4.4 5 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

2 porciones

Ingrédients

70 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
75 g de cebolla
70 g de chiles jalapeños en escabeche
245 g de champiñones
2 hojas de aguacate
2 ramas de tomillo fresco
½ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
65 g de vinagre
130 g de agua
300 g de camarones medianos crudos pelados, U-15

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 26 g

Calories 2112 kJ / 503 kcal

Lipides 39 g

Fibre 3 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA DEL DIARIO 10 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Aguachile de jícama

15min

Pico de gallo

5min

Tortas de papa alemanas

45min

Papas con especias

1h

Mole pobre

1h 40min

Arroz Persa con eneldo y granada

40min

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1h

Arroz al chile serrano y epazote

2h 40min

Uvas con queso y chapulines

25min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Ensalada de surimi y arroz

40min

Ceviche de hongos

10min