Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 170 g de agua
- ½ cucharadita de azúcar
- 15 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de corazones de alcachofa en aceite (escurridos) en mitades o en cuartos
- 200 g de mozzarella fresca (escurrida), en trozos
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 5 - 10 g de trufa negra en su jugo (escurrida)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 33.8 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 8.4 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 617.1 mg
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