Fried Apple Curls with Vanilla Custard

Fried Apple Curls with Vanilla Custard

4.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 25min

6 portions

Ingrédients

Batter

vanilla pod
1
whole milk
500 g
cornflour
20 g
egg yolks from medium eggs
2
caster sugar
60 g
fine sea salt
2 pinch
plain flour
150 g
cider
140 g
sunflower oil plus extra, for frying
15 g
medium eggs
2

Finalisation

apples large, cored, unpeeled, stems removed and ends trimmed, trimmed to fit blade width (see tips)
400 g
flaked almonds for garnishing
icing sugar for garnishing

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 122.8 mg

Protides 9 g

Calories 2072.4 kJ / 495.3 kcal

Lipides 30.9 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 5.6 g

Glucides 47.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Spiralize Your Life 29 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Tu pourrais aussi aimer...

Crêpes Suzette

35min

Tiramisu

5h 20min

No Bake Nutella Cheesecake

4h 20min

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1h 50min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

45min

Brioche Berry Pudding

1h

Number Cake

2h

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5min

Profiteroles

2h 15min

Baked Vanilla Cheesecake

13h 25min

Chocolate Guinness® Cake

2h 5min

Tout montrer

Tout montrer