Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

4 μερίδες

Ingrédients

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Lipides 15 g

Fibre 3.9 g

Glucides 16 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Δροσερές σαλάτες 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 Min

Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια

20 Min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45 Min

Smoothie μπολ με μούρα, μήλο και νιφάδες καρύδας

10 Min

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 Std. 45 Min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 Min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

20 Min

Χυμός ανανά και τζίντζερ

Keine Bewertungen

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 Min

Ριζότο αλά Μιλανέζε

30 Min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

25 Min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30 Min