Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 大匙 煙燻紅椒粉
- ½ 茶匙 乾辣椒碎片
- 1 茶匙 乾燥茵陳蒿
- 1 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 香蒜粉
- 1 茶匙 糖
- 1000 克 豬里肌肉 ，(詳見要訣)
- 1000 克 粉質馬鈴薯 ，削皮，切塊
- 350 克 牛奶
- 1 茶匙 鹽
- 30 克 奶油，有鹽或無鹽 ，切塊
- 1 - 2 小撮 肉荳蔻粉
- 新鮮巴西利葉 ，切碎
- 60 - 70 克 芝麻葉
- 20 - 25 櫻桃番茄 ，對切半
- 巴薩米可醋
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2796.3 kJ / 668.3 kcal
- Protides
- 47.4 g
- Glucides
- 44.7 g
- Lipides
- 33.4 g
- Graisses saturées
- 13.5 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 623.2 mg
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