![Polenta cremosa com ragu de cogumelos Polenta cremosa com ragu de cogumelos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a1c9e86fcde15e7efdde8dfc629a3a01/Derivates/b9496dde47f19e96e71ac212597a48c2fcfa26af.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g milho de pipoca
- 1200 g água
- 2 ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta do reino branca em pó
- 150 g cogumelos shimeji, branco limpos
- 150 g cogumelos shimeji, preto limpos
- 150 g tomate sweet grape, cortados ao meio
- 10 g azeite de oliva extra virgem
- 2 ramos de tomilho fresco, só as folhas
- Infos nut.
- par 1 porção
- Calories
- 1007.5 kJ / 240.8 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 42.9 g
- Lipides
- 5.1 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 1475.3 mg
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