Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

4.7 97 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl
30 g
Paradeiser, reif geviertelt
350 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren
1 TL
Zucker (siehe Tipp, optional)
5 - 10 g
Balsamico-Essig
2 TL
Avocados reif, Fruchtfleisch in Stücken (ca. 2-4 Avocados, je nach Größe)
400 g
Weißweinessig
10 g
10 g Zitronensaft, frisch gepresst
Eier (Größe M) kalt
4
Wasser
1000 g
Schwarzbrot
4 Scheiben
4 Scheiben Toastbrot

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1415 mg

Protides 13 g

Calories 1751 kJ / 418 kcal

Lipides 29 g

Fibre 9.1 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 30 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

5 Zutaten 15 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Spinatstrudel mit Schafskäse

1h 50min

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20min

Green-Goddess-Power-Salat

20min

Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

72h 30min

Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

72h 30min

Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone

10min

Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)

35min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30min

Lachs mit Grapefruit-Quinoa

50min

Bohnen-Avocado-Salat

15min

Wraps mit RUPP Cheddar und gebratener Hühnerbrust

35min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min