Dubai Chocolate Bar

Dubai Chocolate Bar

4.5 51 évaluation

Prép. 1h

Total 2h 20min

32 portions

Ingrédients

Pistachio filling

white sugar
40 g
shelled unsalted pistachio nuts
80 g
milk
80 g
white chocolate broken into pieces
80 g
tahini
30 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
kataifi pastry roughly chopped and strands seperated
160 g

Tempered chocolate

white chocolate broken into pieces
100 g
dark chocolate or milk chocolate, broken into pieces
540 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 35.4 mg

Protides 2.8 g

Calories 833.1 kJ / 199.1 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 2.3 g

Graisses saturées 7.5 g

Glucides 16 g

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