Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Baklava
-
350
g unsalted pistachio nuts
ou 350 g walnuts, shelled - 80 g butter cut in pieces
- 50 g sunflower oil
- 100 g sugar
- 4 tbsp orange blossom water
- 10 sheets filo pastry
Syrup
- 200 g sugar
- 100 g water
- 1 tbsp ground cinnamon (optionnel)
- 1 tsp blossom water
- 1 tsp lemon juice, freshly squeezed
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 274 kcal / 1146 kJ
- Protides
- 4.6 g
- Lipides
- 16.1 g
- Glucides
- 27.6 g
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