Krachel (brioches à l’anis)

Krachel (brioches à l’anis)

3.6 104 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 45min

8 pièces

Ingrédients

La pâte

15 g de levure boulangère fraîche en morceaux
200 g de lait
500 g de farine de blé
70 g de sucre en poudre
40 g de graines de sésame
1 c. à soupe de graines d'anis vert
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
60 g de beurre

La dorure et le décor

1 c. à soupe de lait
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de sucre en poudre
20 g de graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 11 g

Calories 1528 kJ / 364 kcal

Lipides 10 g

Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Recettes orientales 100 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Chabakia (biscuits marocains)

30min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2h

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min

Cachir de poulet aux olives

7h

Harcha parfumé (pain à la semoule)

30min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Fekkas (biscuits croquants)

45min

Sfenj - Beignets

2h 45min

Petits pains à la semoule

1h 50min

Amlou (pâte à tartiner aux amandes)

30min