Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 45min

6 porciones

Ingrédients

1 cucharada de aceite para engrasar
30 g de aceite de oliva
2 cdita de sal
3 cda de hierbas provenzales secas
20 g de jugo de limón amarillo
1 pollo limpiado (aprox. 1500-2000 g)
400 g de agua
100 g de sidra
200 g de zanahorias cortado oblicuamente
350 g de camote en rebanadas de (2 cm)
600 g de papa con piel, limpias, cortadas en rebanadas de (1 cm)
200 g de pulpa de calabaza de castilla cortada en trozos
300 g de calabacitas con piel, en rebanadas de (2 cm)
300 g de cebolla morada en rebanadas
300 g de pimiento rojo cortado en tiras de 1 cm
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
5 g de aceite de oliva para rociar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1202.2 mg

Protides 47.4 g

Calories 3192 kJ / 762.9 kcal

Lipides 42.7 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 10.9 g

Glucides 46.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Nuestra Mesa 33 Recettes
Mexique

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Pimientos rellenos

45min

Goulash de ternera con papas y manzana

1h 25min

Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6

40min

Albóndigas al vapor (500 g)

30min

Champiñones enteros al vapor (100-300 g) en cestillo

15min

Tocino y champiñones sofritos

20min

Calabaza sofrita 200 g

20min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35min

Coliflores gratinadas

25min

Estofado de pollo con chorizo y garbanzo

40min

Alcachofas con aderezo de ajo

1h 15min