Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 tbsp paprika, smoked, ground
- ½ tsp chili, dried, flake
- 1 tsp tarragon, dried
- 1 tsp cumin, ground
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp sugar
- 995 g pork loin (see Tip)
- 910 g potato (i.e. Idaho), peeled, cubed (1 in.)
-
140
g vegetable broth
ou 140 g water - 85 g whole milk
- 60 g butter, unsalted, cubed
- black pepper, freshly ground, to taste
- 1 tsp salt, to taste
- 85 g arugula, to serve
- 20 - 25 cherry tomatoes, halved, to serve
- balsamic vinegar, to drizzle
- parsley leaf, fresh, chopped, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2776.4 kJ / 663.6 kcal
- Protides
- 45.2 g
- Glucides
- 38.9 g
- Lipides
- 36.4 g
- Graisses saturées
- 15.2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 600.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Brownies
50min
Matcha Blueberry Morning Smoothie
5min
Caramel Monster Mud Dip
Pas d’évaluation
Acai Nice Cream
10min
Red Mole Chicken Enchiladas
1h
White Chocolate Chip Cookies
2 Std. 40 Min
Heat-Treated Eggs
20min
Sautéing 12.5 oz Shallots
25min
Ginger Pork Lettuce Cups with Strawberry Chutney
50min
Skin Glow Detox Juice
10min
Tarragon Chicken Quiche
1 Std. 25 Min
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40min