Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 oz yellow onions halved
- 1 garlic clove
- 3 oz olive oil
-
½
tsp ground cayenne pepper to taste
ou ½ tsp chili flakes, dried to taste - 32 oz fresh mussels, well scrubbed and debearded in the shell
- 7 oz diced tomatoes fresh or canned
- 3 ½ oz dry white wine
- 1 pinch salt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 255 kcal / 1067 kJ
- Protides
- 5 g
- Lipides
- 22 g
- Glucides
- 4 g
- Fibre
- 1.1 g
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