Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 50.3 mg

Protides 5.8 g

Calories 2073 kJ / 496 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo chef 25 Recettes
Espagne

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Muffins Carrot Cake con crumble de nueces

40min

Galletas integrales con romero

2h

Naranja en almíbar de clavo

35min

Mostaza dulce de albaricoque

55min

Volcanes de limón al curry

3h

Pan al vapor

2h 25min

Bocaditos de limón

5h 15min

Mocktail de té kombucha con frutos rojos

5min

Panecillos de comino

30min

Pan de trigo, centeno y maíz

3h

Galletas con baño de chocolate y nueces pacanas

1h

Pan de arroz y soja sin gluten

3h