Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

4.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Crumble de almendra

20 g de almendra laminada
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras al vino

250 g de agua
500 g de vino blanco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 peras (aprox. 600 g)
120 g de azúcar moreno

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 50.3 mg

Protides 5.8 g

Calories 2073 kJ / 496 kcal

Lipides 12.4 g

Fibre 8.8 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Modo chef 25 Recettes
Espagne

Modo Sin tapa 31 Recettes
Espagne

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pas d’évaluation

Mousse de atún y pepinillos

4h 55min

Ensalada detox

5min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Sopa alpujarreña

45min

Torta Carrot cake

3h 45min

Coleslaw con curry

10min

Pan de Viena con chorizo

45min

Hummus

5min

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min