Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι

3.5 8 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 μερίδες

Ingrédients

γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
150 γρ.
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
20
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
1000 γρ.
αλάτι για το πασπάλισμα
½ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
1 πρέζα
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
βούτυρο
1 κ.σ.
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
250 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
400 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
2

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 637 mg

Protides 47 g

Calories 3673.1 kJ / 877.9 kcal

Lipides 56.8 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 34.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο 11 Recettes
Grèce

Μάγειρας με περιέργεια 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Καφές μακιάτο καραμέλα

15min

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

30min

Κοτόπουλο με πιπεριές

45min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1h

Smoothie με πορτοκάλι

5min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min

Μανιταρόσουπα

30min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1h