Appareils & accessoires
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protides
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Lipides
56.8 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
18.7 g
Glucides
34.1 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Αγαπημένες συνταγές από τον Πέτρο Συρίγο
11 Recettes
Grèce
Grèce
Μάγειρας με περιέργεια
10 Recettes
Grèce
Grèce
Tu pourrais aussi aimer...
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Pas d’évaluation
Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Pas d’évaluation
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6h
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1h
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40min
Σούπα λαχανικών με κοτόπουλο και ρύζι
Pas d’évaluation
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1h 30min
Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ
Pas d’évaluation