Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 - 450 g zucchinis cut in pieces that fit through feeder tube
- 200 - 250 g sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit through feeder tube
- ½ tsp salt to sprinkle, plus extra for seasoning
- water
- 80 g yellow onions cut in halves
- 2 sprigs fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
- 100 g fresh button mushrooms cut in slices
- 10 g olive oil plus 3 tbsp for coating
- ½ - 1 tsp harissa sauce
- 4 eggs
- red chilli flakes to sprinkle
- ground black pepper to season
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 259.7 kcal / 1086.5 kJ
- Protides
- 9.1 g
- Lipides
- 17.2 g
- Glucides
- 17.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Graisses saturées
- 3.3 g
- Sodium
- 403.1 mg
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