Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 1h 10min

4 porții

Ingrédients

ceafă de porc, fără os cuburi (2 cm)
200 g
cârnat chorizo cuburi (2 cm) (vezi recomandare)
100 g
100 g cuburi de bacon
vin alb
250 g
foi de dafin, uscate
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
căței de usturoi întregi, zdrobiți
2
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
3 prize
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
ardei gras roșu bucăți (2 cm)
200 g
ceapă galbenă felii
170 g
apă
150 g
crevete, crude, nedecorticate mari
200 g
scoici Saint Jacques proaspete, curățate
200 g
coriandru, frunze proaspete plus pentru garnisit
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1508.1 mg

Protides 32.3 g

Calories 1718.2 kJ / 410.7 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 5.4 g

Glucides 13.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1h

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1h 15min

Halibut cu chutney de caise

Pas d’évaluation

Salată de crevete și castraveți

Pas d’évaluation

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Pas d’évaluation

Supă de fructe de mare

Pas d’évaluation

Supă de pește cu spanac

Pas d’évaluation

Salată cu avocado și crevete sotate

1h 20min

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2h

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer