Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Pas d’évaluation

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

5min

Supă de ravioli cu vită

Supă de ravioli cu vită

Pas d’évaluation

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Pas d’évaluation

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Băutură spumantă cu struguri

Băutură spumantă cu struguri

Pas d’évaluation

Sos dulce cu chilli

Sos dulce cu chilli

Pas d’évaluation

Cottontail Collins cu morcov și măr

Cottontail Collins cu morcov și măr

10min

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

Pas d’évaluation

Zinger cu grapefruit și ghimbir

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min