Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 2h

4 porții

Ingrédients

Mojo verde

căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
20 fire
sare
1 linguriță
ulei de măsline
150 g
oțet
15 g

Friptură de caracatiță

apă (vezi recomandare)
1300 g
foaie de dafin, uscată
1
ceapă (o bucată)
50 g
caracatiță, congelată decongelată (vezi recomandare)
800 - 1200 g
gnocchi
500 g
ardei gras galben fâșii (1 cm)
200 g
ardei gras roșu fâșii (1 cm)
300 g
coriandru, frunze proaspete pentru garnisit

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 1363.2 mg

Protides 42.2 g

Calories 3546 kJ / 847 kcal

Lipides 50.2 g

Fibre 10.1 g

Graisses saturées 7.1 g

Glucides 59.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Putem crea magie din lucruri simple 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Crème Brûlée

25min

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Tocăniță de vițel în pâine

6h 30min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Cafea Dalgona cu lapte condensat

10min

Tocană de legume tex-mex

1h 15min

Salată cu pere și Roquefort

15min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45min

Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă

50min

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Pas d’évaluation

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1h 20min