Appareils & accessoires
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
Prép. 25min
Total 1h
6 porții
Ingrédients
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
49.7 g
Calories
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Lipides
71.8 g
Fibre
3.1 g
Glucides
24.4 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Întotdeauna este loc la masa noastră
29 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Bugeri vegani
Keine Bewertungen
Chifteluțe (gătite lent) în sos de roșii
3 Std. 40 Min
Tortilla din cartofi gătiți la aburi
45 Min
Ras el Hanout
15 Min
Tacos cu carne de porc în sos de bere
Keine Bewertungen
Brioșe trei feluri de ciocolată
50 Min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15 Std. 40 Min
Sushi cu ton picant
Keine Bewertungen
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2 Std. 10 Min
Cremă catalană
40 Min
Pastă vegană cu ardei copți și caju
30 Min
Humus
5 Min