Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

900 γρ.

Ingrédients

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Niveau

facile

Infos nut. par 900 γρ.

Sodium 255.3 mg

Protides 30.7 g

Calories 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Lipides 387.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 118.1 g

Glucides 93.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Pas d’évaluation

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Ζάχαρη βανίλιας

72h

Γεμιστά κεραστικά black & white

1h 10min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Μαντί

Pas d’évaluation

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Pas d’évaluation

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Pas d’évaluation

Κρουασανάκια με πέστο

1h 20min