Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

3.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 30min

900 γρ.

Ingrédients

ελαιόλαδο
250 γρ.
φύλλα ζελατίνης
13 γρ.
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
κρέμα γάλακτος
330 γρ.
γάλα
150 γρ.
ζάχαρη
75 γρ.
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)
3 - 4

Niveau

facile

Infos nut. par 900 γρ.

Sodium 255.3 mg

Protides 30.7 g

Calories 16439.7 kJ / 3929.2 kcal

Lipides 387.2 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 118.1 g

Glucides 93.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Pas d’évaluation

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες

1h

Αριάνι

5min

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Pas d’évaluation

Βίγκαν μπολονέζ

50min

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

Pas d’évaluation

Σφηνάκι αποτοξίνωσης με μηλόξιδο

15min

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

30min

Μους μαύρης σοκολάτας

3h 20min