Vegetable Stock Paste

5.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

650 g

Ingrédients

Parmesan cheese (optionnel) cut in pieces (3 cm)
50 g
English celery stalks cut in pieces
200 g
carrots cut in pieces
250 g
onions cut in pieces
100 g
tomatoes cut in pieces
100 g
zucchinis cut in pieces
150 g
garlic clove
1
fresh button mushrooms
50 g
dried bay leaf (optionnel)
1
fresh mixed herbs (e.g. basil, sage, rosemary), leaves only
6 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
coarse salt
120 g
dry white wine
30 g
30 g water
olive oil
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 650 g

Sodium 46898.6 mg

Protides 12.3 g

Calories 1949.4 kJ / 465.9 kcal

Lipides 17.1 g

Fibre 26.9 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 71.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Smooth Peanut Butter

5min

Gluten free bread rolls

2h 30min

Double Vanilla Ice Cream

12h

Smoked Salmon Dip

10min

Hollandaise Sauce

15min

Artisan Bread (Betty)

4h 35min

Gut Immunity Shot

5min

Lemon caper butter

10min

Dairy-free Coconut Ice Cream

10h 30min

Double Vanilla Ice Cream

12h

Strawberry Vinaigrette

5min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Tout montrer

Tout montrer