Mini-Burger

5.0 1 évaluation
Prép. 55min
Total 2h 40min
25 Stück

Ingrédients

Brötchen
  • Eier
    4
  • Milch
    190 g
  • frische Hefe zerbröselt
    20 g
  • Butter
    30 g
  • Honig
    70 g
  • Mehl
    560 g
  • Sesam, jede Farbe zum Bestreuen
Patties und Fertigstellung
  • Koriander, frisch abgezupft
    5 g
  • Chili, frisch entkernt, in Stücken (1 cm)
    10 g
  • Rinderhackfleisch grob zerzupft
    730 - 750 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ½ - ¾ TL
  • Worcestershire Sauce
    1 - 2 TL
  • Dijonsenf
    1 ½ TL
  • pflanzliches Öl zum Braten
  • Cheddar
    25 Scheiben
  • Mayonnaise
    200 g
  • Eisbergsalat halbiert
    13 Blätter
  • Tomate halbiert
    13 Scheiben
  • rote Zwiebel in Ringen (1 mm)
    50 g
  • Gewürzgurken in Scheiben (2 mm)
    1 - 2
  • Barbecue-Sauce zum Bestreichen

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 Stück

Sodium 398 mg
Protides 16 g
Calories 1552 kJ / 371 kcal
Lipides 24 g
Fibre 1.3 g
Graisses saturées 10 g
Glucides 22 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...