Spaghetti Bolognese

3.7 17 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
Basilikum, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Speckwürfel
100 g
pflanzliches Öl
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Teelöffel
Rotwein
100 g
Tomatenmark
100 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt
1
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 47 g

Calories 4578 kJ / 1093 kcal

Lipides 55 g

Fibre 9.7 g

Glucides 94 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Spaghetti Bolognese

45min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Brokkoli-Pilz-Pasta mit Hühnerbrust

40min

Hackbällchen in Tomatensauce

1h 10min

Spaghetti Carbonara

35min

Gulaschsuppe

1h 15min

Chili con carne

45min

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1h

Reis mit Huhn und Pilzen

1h