Spaghetti Bolognese

3.9 21 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Parmesankäse in Stücken (2-3 cm)
100 g
Basilikum, frisch abgezupft
2 Stängel
Knoblauchzehe
1
Stangensellerie in Stücken (2-3 cm)
100 g
Karotte in Stücken (2-3 cm)
100 g
Zwiebel halbiert
60 g
Speckwürfel
100 g
pflanzliches Öl
50 g
gemischte Hackfleisch, Schwein und Rind
400 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 Teelöffel
Rotwein
100 g
Tomatenmark
100 g
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
400 g
Lorbeerblatt
1
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL
Pasta, getrocknet, Typ Spaghetti
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 47 g

Calories 4578 kJ / 1093 kcal

Lipides 55 g

Fibre 9.7 g

Glucides 94 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wir lieben Selbstgemachtes 30 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Risottata mit Huhn und Pilzen

40min

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1h 20min

Reispfanne mit Hähnchen und Pilzen

30min

Schweinefilet mit Paprika-Sahnesauce und Linguine

1h 20min

Butter Chicken

1h

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Tomaten-Pilz-Spaghetti

25min

Spaghetti

15min

Spaghetti Carbonara

35min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1h

Chilli con carne

40min

Reistopf mit Schweinefleisch

1h