Ziegenkäse-Frittata- Sandwiches mit karamellisiertem rotem Zwiebelchutney

2.3 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

4 Portion

Ingrédients

rote Zwiebel gewürfelt
500 g
Olivenöl
45 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
200 g
Salz
1 ¾ TL
Rotweinessig
200 g
Pilze, frisch in dünne Scheiben geschnitten
100 g
frischer Babyspinat grob zerkleinert, plus extra zum Garnieren
50 g
Eier
4
Milch
30 g
Schnittlauch, frisch gehackt
5 g
Paprika
½ TL
frischen Ziegenkäse zerkrümelt
60 g
Wasser
500 g
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) zu backen
2 - 3 EL
Knoblauchzehe in dünne Scheiben geschnitten
1
Baguette in 4 Stücke schneiden und waagerecht halbieren
1
Speckstreifen
8
Frischkäse
8 EL
Tomate
4 Scheiben

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 2157.1 mg

Protides 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Lipides 62.4 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 24 g

Glucides 105.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Genuss hat immer Saison! 25 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Toblerone®-Mousse

3h 10min

Käsekuchen im Glas

4h

Dattel-Kokos-Konfekt

15min

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

50min

Crème brûlée

2h 30min

Süssmostcreme

4h 15min

Schokoladenmousse

3h 20min

Tiramisu

5h 20min

Sauerteig-Waffeln

1h 20min

Sultan Lokumu (Grieß-Kokos-Dessert)

3h

Himbeertraum

3h

New York Cheesecake

6h 30min

Tout montrer

Tout montrer