Appareils & accessoires
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
Prép. 15min
Total 6h 40min
6 Portionen
Ingrédients
Panna-Cotta
-
Halbrahm500 g
-
Zucker30 g
-
Gelatine ca. 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, abgetropft2 Blätter
-
weisse Schokolade in Stücken (2 cm)50 g
Passionsfrucht-Sauce
-
Orangensaft100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena)1 TL
-
Honig flüssig2 EL
-
Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst4
Anrichten
-
weisse Schokolade (siehe Tipp)20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
5.8 g
Calories
2139 kJ /
513 kcal
Lipides
38 g
Glucides
36 g
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