Kürbissuppe

Kürbissuppe

4.0 8 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

6 Portion

Ingrédients

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Frühlingszwiebel davon 2 in Stücken (3 cm) und 1 in schrägen Ringen (2 mm)
90 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Paprika, süß
2 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¾ TL
Koriander, frisch
¾ TL
Butter
30 g
Kürbisfruchtfleisch in Stücken (2-3 cm)
600 g
Wasser
700 g
Tomatenmark
30 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 ½ TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sahne
200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 3 g

Calories 746 kJ / 178 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2.5 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Apfelmuffins

40min

Mandelkuchen

50min

Frische Tomatensuppe

30min

Mayonnaise ohne Ei

10min

Milchreis

45min

Peperoni und Zwiebeln anbraten

25min

Mediterraner Tomatenaufstrich

15min

Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)

20min

Pesto mit Basilikum (NEU)

5min

Bechamelsauce

15min

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50min

Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)

30min