Bomboloni with Custard

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 3h 30min

8 pieces

Ingrédients

Cream

fresh milk
300 g
sugar
50 g
plain flour
40 g
eggs
2
vanilla extract
1 tsp

Crispy donuts

unsalted butter in chunks
45 g
sugar
50 g
orange zest only
1
lemon zest only
1
milk
85 g
water
55 g
egg
1
salt
1 pinch
honey
1 tsp
vanilla extract
1 tsp
dried instant yeast
1 tsp
bread flour
180 g
Italian 00 flour
150 g
150 g all purpose flour
sunflower oil
500 g
icing sugar
2 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 76.4 mg

Protides 10 g

Calories 3689.7 kJ / 881.9 kcal

Lipides 71.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 11.3 g

Glucides 55.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

We can Switch to Chef mode in a Flash 18 Recettes
International

Your Cookidoo® 2025: Sweet Tooth 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

HongKong Style Soy Braised Chicken

40min

Stir Fried Clams With Basil

Pas d’évaluation

Rainbow Spiral Yam Mooncake

2h

Traditional Mooncake

2h 15min

Crystal Sweet Potato Mooncake

1h 40min

Char Kway Teow

25min

Custard horns

1h 45min

Salt Bread

2h

Windsor Bread

1h 50min

Basque Burnt Cheesecake

3h 10min

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1h