Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porții

Ingrédients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Pas d’évaluation

Inimi de foitaj cu zmeură

3h 30min

Fettuccini cu ciuperci

40min

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Pas d’évaluation

Salsa verde

Pas d’évaluation

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Pas d’évaluation

Punch cu mere și portocale

Pas d’évaluation

Martini cald cu caramel și mirodenii

Pas d’évaluation

Spaghete cu roșii și bacon

35min

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Guacamole

5min