Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

6 porții

Ingrédients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Lipides 28 g

Fibre 1.5 g

Glucides 17 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Dressing Caesar

10min

Amestec de fructe, de Crăciun

Pas d’évaluation

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola

Pas d’évaluation

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2h 30min

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2h 20min

Sos cremos cu brânză feta

5min

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30min

Batoane cu zmeură

40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min