Medallones de patata y verduras para sándwiches

4.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 10min

15 unidades

Ingrédients

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 272.9 mg

Protides 3.5 g

Calories 314 kJ / 75 kcal

Lipides 1.9 g

Fibre 1.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 11.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Tortitas vegetales

20min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

Pas d’évaluation

Polenta con boloñesa de pollo

45min

Galletas de parmesano

40min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40min

Hamburguesa de pescado empanado

30min

Ensalada de cuscús con orejones y piñones

50min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1h

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Tarta de chocolate y canela

20min

Muffins de huevo y beicon

45min

Alfajorcitos de cajú y coco rallado, rellenos de dátiles

2h 15min