Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5 2 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 15min

6 μερίδες

Ingrédients

Σάλτσα

γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
26
φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
20
νερό
500 γρ.
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
40 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
90 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
350 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
λευκό ξηρό κρασί
150 γρ.

Ταλιατέλες

νερό
1500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
ταλιατέλες
500 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 17 g

Calories 2300 kJ / 550 kcal

Lipides 20 g

Glucides 68 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Tu pourrais aussi aimer...

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Κέικ ombre σε πράσινες αποχρώσεις

Pas d’évaluation

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Pas d’évaluation

Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά

1h

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1h

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Pad Thai

45min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1h 10min

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h