Appareils & accessoires
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
Prép. 10min
Total 1h 35min
4 μερίδες
Ingrédients
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 2 επιπλέον κ.σ. για το ντρέσινγκ30 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 ¼ κ.γλ.
-
αποφλοιωμένο κριθάρι (περλέ) που το έχετε προβράσει για 12 λεπτά200 γρ.
-
θαλασσινά, ανάμεικτα, ωμά800 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
λυκοτρίβολο (είδος αγριόχορτου) ή κάποιο άλλο είδος μαρουλιού100 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
38.2 g
Calories
1972 kJ /
471 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
5.6 g
Glucides
38.3 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Δροσερές σαλάτες
10 Recettes
International
International
Tu pourrais aussi aimer...
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Pas d’évaluation
Καλοκαιρινή μπολονέζ
45min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2h 20min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Pas d’évaluation
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Pas d’évaluation
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Pas d’évaluation
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Pas d’évaluation
Σουφλέ με σμέουρα
Pas d’évaluation
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
8h 10min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5h 15min
Μοχίτο
10min