Pad Thai

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 45min

6 μερίδες

Ingrédients

φιστίκια, ανάλατα
60 γρ.
noodles ρυζιού πλατιά
300 γρ.
αβγά
3
νερό
500 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)
10 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2 - 3
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια
20 - 30 γρ.
φιστικέλαιο
30 γρ.
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα
450 - 500 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
50 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
σάλτσα ψαριού (fish sauce)
50 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λάιμ μόνο τον χυμό
½
φύτρες φασολιών, φρέσκες
100 γρ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα
2

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 1462.8 mg

Protides 23 g

Calories 1790.1 kJ / 427.9 kcal

Lipides 13.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 55.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recettes
Grèce

Παράθυρο 28 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Σπιτικά δημητριακά με κράνμπερι και καρύδα

50 Min

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 Min

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 Min

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Keine Bewertungen

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Keine Bewertungen

Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα

2 Std. 35 Min

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

1 Std.

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1 Std.

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 Min

Μους φιστικιού Αιγίνης

Keine Bewertungen

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 Std.

Αβγά ποσέ

15 Min