Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

5.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 4h 50min

8 μερίδες

Ingrédients

Κουλί από σμέουρα

σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο (από περίπου ½ λεμόνι)
20 γρ.

Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό

βούτυρο για το βουτύρωμα
λίγο
μπισκότα digestive
230 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα καβουρδισμένα
70 γρ.
ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
50 γρ.
αυγά
2
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά κρύα
300 γρ.
ροδόσταγμα
½ κ.γλ.
κράνμπερι, αποξηραμένα
50 γρ.
πράσινο σταφύλι χωρίς κουκούτσια, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
κόκκινο σταφύλι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
100 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
50 γρ.
σμέουρα (optionnel) για το γαρνίρισμα
φράουλες (optionnel) για το γαρνίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 174 mg

Protides 8 g

Calories 2116 kJ / 504 kcal

Lipides 30 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Καλοκαιρινές Γεύσεις 13 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Άγριο ρύζι με μήλα

50min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Pas d’évaluation

Κέικ σύκου με επικάλυψη από τυρί κρέμα

Pas d’évaluation

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Pas d’évaluation

Ρόστι Βέρνης

Pas d’évaluation

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Pas d’évaluation

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

2h 40min

Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου

30min

Ριζότο

Pas d’évaluation

Μάφινς με φλούδα μήλου

1h

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35min