Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

5.0 2 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 μερίδες

Ingrédients

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
80 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
80 γρ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
μηλόξιδο
20 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι baby
150 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 631.4 mg

Protides 3 g

Calories 927.2 kJ / 221.6 kcal

Lipides 20.2 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 9.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Blue Zones 10 Recettes
Grèce

Αλχημιστής της φύσης 10 Recettes
Grèce

Tu pourrais aussi aimer...

Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

25min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1h 55min

Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου

Pas d’évaluation

Φακές σούπα

1h 10min

Αρακάς λαδερός

1h

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Pas d’évaluation

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1h

Μακαρόνια με κιμά

40min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Πατατοσαλάτα

40min