Pain complet

4.4 7 évaluations

Prép. 15min

Total 5h

8 tranches

Ingrédients

350 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure fraîche
500 g de farine de blé complet type 150, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombée de sel
de la farine à pain de blé complet, type 150, pour le plan de travail
de farine de riz pour saupoudrer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 tranche

Protides 7.6 g

Calories 884 kJ / 208 kcal

Lipides 1.4 g

Glucides 40 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pain Artisanal 5 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Sponge cake à l'orange

1h

Quatre-quarts à l'orange

1h 15min

Pain brioché

45min

Granité de melon

4h

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Pistache crème brûlée

3h 20min

Gâteau aux amandes

50min

Sablés aux pépites de chocolat sans gluten

1h 25min

Pain pita

1h 35min

Sorbet à la mangue naturellement sucré

10min

Pain express

1h 15min

Crème Brûlée à l'Orange

3h 15min