Frango frito coreano

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 10min

4 porções

Ingrédients

Frango

dentes de alho
2
gengibre fresco descascado
10 g
farinha de trigo
70 g
amido de milho
20 g
fermento químico em pó
1 c. chá de
sal
2 c. chá de
pimenta, moída
¼ c. chá de
asas de frango
1000 g

Molho

dentes de alho
5
gengibre descascado
10 g
açúcar mascavo
50 g
vinagre de arroz
60 g
mel
60 g
pasta picante coreana (gochujang)
30 - 50 g
ketchup
30 g
molho de soja
15 g
óleo de gergelim
15 g
óleo para fritar p/ fritar
q.b.
sementes de gergelim p/ polvilhar
1 c. sopa de
cebolinha cortados em rodelas finas (5 mm)
2 talos de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 2118.4 mg

Protides 48.6 g

Calories 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Lipides 39 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 11.1 g

Glucides 50.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Francesinha

1h

Francesinhas de frango

1h

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Cozido à portuguesa

1h 35min

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50min

Burras em vinho tinto

12h 55min

Rolo de carne

1h

Rancho

2h 45min

Bochechas estufadas com cogumelos

Pas d’évaluation

Empadão de frango com duas batatas

1h 10min

Lasanha

50min

Empadão de arroz

1h 20min

Tout montrer

Tout montrer