Guisado de bochechas de vaca

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 2h 20min

6 doses

Ingrédients

brandy
80 g
vinho Moscatel
20 g
mel
10 g
aroma de baunilha
1 - 2 gotas de
canela em pó
1 pitada de
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
azeite mais q.b. p/ fritar
25 g
mistura de pimentos cortados em pedaços (1 cm aprox.)
200 g
cebola roxa em pedaços (1 cm)
100 g
cenoura em pedaços (1 cm)
150 g
concentrado de tomate
20 g
tomate em pedaços
400 g
caldo de carne caseiro líquido (ver dica)
400 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folhas de louro
2
alecrim
1 pé de
tomilho, fresco
2 pés de
molho de soja
20 g
amido de milho
20 g
água
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 935.6 mg

Protides 39.1 g

Calories 1524.2 kJ / 364.3 kcal

Lipides 13.2 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 12.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sem Tampa - Receitas de carne 5 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Piano com molho barbecue e arroz de feijão

1h 25min

Muamba de galinha com funje

50min

Frango assado com laranja e arroz árabe

1h

Vitela com molho de laranja

40min

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Arroz de enchidos e feijão

35min

Visita pós-venda: Menu completo

1h

Frango frito coreano

3h 10min

Risoto de quinoa e frango

50min

Risoto de limão com peito de frango picante

1h 25min

Carne de porco em vinha d’alhos

48h

Tout montrer

Tout montrer