Appareils & accessoires
Risoto de bolonhesa
Prép. 10min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
-
queijo parmesão cortado em pedaços100 g
-
carne de vaca picada200 g
-
orégãos1 pitada de
-
azeite40 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços100 g
-
talo de aipo cortado em pedaços50 g
-
chalota cortada ao meio1
-
manjericão apenas as folhas2 pés de
-
arroz p/ risoto250 g
-
água650 g
-
caldo de legumes (ver dica)1 c. sopa de
-
tomate triturado300 g
-
folha de louro1
-
sal½ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
manteiga15 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
726.8 mg
Protides
23.9 g
Calories
2596.8 kJ /
620.7 kcal
Lipides
30.1 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
63.3 g
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