Rocoto carretillero

5.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 5min

300 g

Ingrédients

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 1579.8 mg

Protides 10.5 g

Calories 1178.1 kJ / 281.6 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 23.4 g

Graisses saturées 2.8 g

Glucides 51 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Básicos de la cocina peruana 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Granola

45min

Salsa Bernesa TM6

20min

Pan de nuez

1h 5min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Salsa bechamel (Espesar)

15min

Lasaña 3.0

1h 30min

Leche de coco

5min

Granola de quinoa y frutos secos (sin azúcar)

45min

Mantequilla de cacahuete

35min

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

30min

Leche de almendras

8h 5min

Tapenade

10min

Tout montrer

Tout montrer