Creme de alface e ervilhas com vieiras

Creme de alface e ervilhas com vieiras

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 45min

8 doses

Ingrédients

Óleo de aneto

aneto só as folhas (12 pés aprox.)
60 g
óleo de grainha de uva
200 g

Creme

chalotas
2
alho-francês só a parte branca cortada em pedaços
1
alface romana cortada em pedaços
120 g
limão só a raspa
1
manteiga s/ sal
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
água
500 g
caldo de legumes caseiro (ver dica)
2 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
ervilhas descongeladas
600 g
azeite
60 g

Vieiras

azeite
1 c. sopa de
vieiras frescas e limpas
24
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
aneto picados p/ guarnecer
3 pés de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 601.9 mg

Protides 14.3 g

Calories 2030 kJ / 485.2 kcal

Lipides 40 g

Fibre 5.1 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 19.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dezembro - Frutos e legumes do mês 14 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Bebida de aveia e tâmara

Pas d’évaluation

Gelado de abacate com molho de chocolate

4h 15min

Carbonara com couve

35min

Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos

50min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35min

Sopa de beldroegas

40min

Creme de castanhas e couve-flor

50min

Sopa de abóbora e hortelã

40min

Gnocchi com curgete - TM6

45min

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40min

Sopa de favas e hortelã

45min

Creme cor de laranja

50min