Goulash em molho picante de cerveja

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porções

Ingrédients

azeite de oliva extra virgem
90 g
dentes de alho cortados ao meio
6
pernil suíno desossado, cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
800 g
carne alcatra (5-6 cm aprox.)
400 g
cebola roxa cortada em gomos
500 g
pimenta malagueta cortadas em pedaços
1 - 2 unidades
cerveja preta
200 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 c. chá de sal
anis estrelado
1 unidade
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
1 c. chá de
cebolas pérola inteiras
10 - 12
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
salsinha fresca picada
q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 421.8 mg

Protides 36.2 g

Calories 1699.4 kJ / 406.2 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 25.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confiamos no que é feito em casa 44 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Lombo de porco com molho agridoce

13h

Burras em vinho tinto

12h 55min

Francesinha

1h

Folar transmontano

3h 50min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min

Francesinhas de frango

1h

Cozido à portuguesa

1h 45min

Frango com rum e coca-cola

40min

Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce

2h 40min

Risoto à carbonara

45min

Muamba de galinha com funje

50min

Migas alentejanas com entrecosto

1h 30min

Tout montrer

Tout montrer