Goulash em molho picante de cerveja

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 3h 10min

8 porções

Ingrédients

azeite de oliva extra virgem
90 g
dentes de alho cortados ao meio
6
pernil suíno desossado, cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
800 g
carne alcatra (5-6 cm aprox.)
400 g
cebola roxa cortada em gomos
500 g
pimenta malagueta cortadas em pedaços
1 - 2 unidades
cerveja preta
200 g
caldo de carne
1 c. chá de
1 c. chá de sal
anis estrelado
1 unidade
sal
1 c. chá de
pimenta, moída
1 c. chá de
cebolas pérola inteiras
10 - 12
cenoura cortada em pedaços (2-3 cm)
250 g
salsinha fresca picada
q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porção

Sodium 421.8 mg

Protides 36.2 g

Calories 1699.4 kJ / 406.2 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 4.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 25.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Confiamos no que é feito em casa 44 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Mexilhões com cerveja e mostarda

20min

Salada de brócolis, pimentão e pinoli

10min

Ramen japonês

Pas d’évaluation

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

30min

Drink espumante com gengibre

Pas d’évaluation

Compota de banana da Madeira

55min

Batata gratinada

1h 10min

Manteiga de coco

Pas d’évaluation

Nuvens de morango

5h 20min

Concentrado de café

12h

Bananas da Madeira com molho de caramelo e especiarias

1h 50min

Puré de batata (Modo descascar)

35min