Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson au four
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55 et un peu pour le saladier
- 1 c. à café bombée de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1396 kJ / 327 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 67.3 g
- Lipides
- 1.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pain express (Simplicité)
1 Std. 15 Min
Miniviennoiseries express
5 Std. 20 Min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45 min
Pain cocotte
2h 20min
Pain Cocotte
3u.
Pain de mie moelleux
3 godz. 25 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Baguette viennoise
4h 25min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Brioche "super bonne"
3u.