Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

5.0 4 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

24 felii

Ingrédients

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 109 mg

Protides 5 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa de Paște 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1h 50min

Aperol® Spritz

Pas d’évaluation

Chifteluțe de mozzarella și broccoli

45min

Punch de Crăciun

Pas d’évaluation

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Mini banane în sos de caramel cu mirodenii

Pas d’évaluation

Boluri cu dovlecel și mozzarella

Pas d’évaluation

Cartofi în stil Rösti Bern

40min

Gnocchi cu dovlecei

1h

Chec cu portocală

1h

Humus

5min