Babka cu ciocolată

Babka cu ciocolată

4.4 8 évaluations

Prép. 40min

Total 3h

24 felii

Ingrédients

Aluat de Babka

unt nesărat cuburi, la temperatura camerei
100 g
lapte integral
200 g
zahăr
170 g
drojdie uscată
1 lingură
ouă mari (63-73 g)
2
gălbenușuri de la ouă mari
2
extract natural de vanilie
1 linguriță
făină plus pentru presărare
655 g
sare
1 linguriță
apă
1000 g

Ganache de ciocolată

ciocolată semi-dulce butoni
100 g
unt nesărat
100 g
cacao pudră
30 g
zahăr pudră plus pentru presărare
15 g
apă
1000 g

Asamblare

apă
155 g
zahăr
130 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 109 mg

Protides 5 g

Calories 1046 kJ / 250 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 38 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masa de Paște 10 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Ouă umplute

55min

Cocktail cu căpșune

10min

Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare

12h 10min

Cartofi Hasselback

1h 5min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1h 20min

Ruladă de porc

1h 30min

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15min

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min