Brinjal (vinete murate)

Brinjal (vinete murate)

Pas d’évaluation

Prép. 10min

Total 1h 30min

1010 g

Ingrédients

ghimbir proaspăt descojit și tăiat felii (2 mm)
30 g
chilli verde, proaspăt lung, jumătăți
1
căței de usturoi
2
turmeric uscat, măcinat
2 lingurițe
ghimbir măcinat
2 lingurițe
pudră de chilli
½ linguriță
oțet de malț
150 g
zahăr brun
110 g
semințe de chimion
1 ½ linguriță
semințe de schinduf
1 ½ linguriță
ulei vegetal sau ulei de măsline light
130 g
sare de mare
1 lingură
vinete bucăți (1 cm)
600 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1010 g

Sodium 9237.1 mg

Protides 10.1 g

Calories 7423 kJ / 1767 kcal

Lipides 136.4 g

Fibre 20.2 g

Graisses saturées 16 g

Glucides 126.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Murături și chutney-uri 14 Recettes
International

Tu pourrais aussi aimer...

Sos cremos de ciuperci și vin alb

30 Min

Humus de vară

35 Min

Pate de ficat cu Riesling

3 Std.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Keine Bewertungen

Piccalilli

Keine Bewertungen

Mix condimente Santa Maria

Keine Bewertungen

Sos BBQ cu miere și sos hoisin

Keine Bewertungen

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

30 Min

Pastă de roșii cu boia afumată

Keine Bewertungen

Pastă vegană cu broccoli

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Sos de mere

Keine Bewertungen

Tout montrer

Tout montrer