Carimañolas

Carimañolas

5.0 2 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 20min
8 unidades

Ingrédients

  • 500 g de agua
  • 700 g de yuca pelada, en cubos (3 cm)
  • 60 g de queso blanco, en trozos
  • 2 cucharadita de sal
  • 15 g de aceite vegetal
  • 50 g de cebollino fresco
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de ají criollo sin semillas
  • 30 g de cebolla blanca
  • 150 g de carne picada de ternera
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 hojas de culantro fresco
  • ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 20 g de pasta de tomate
  • aceite vegetal para freír

Niveau

moyen


Infos nut. par 1 unidad

Sodium 671.2 mg
Protides 7.1 g
Calories 975.5 kJ / 233.1 kcal
Lipides 7.3 g
Fibre 2.1 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 35.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Tu pourrais aussi aimer...

Tout montrer