Irackie bułeczki z serem (churek)

4.3 13 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 40min

12 sztuk

Ingrédients

Ciasto

50 g wody
180 g mleka
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżeczki suchych drożdży

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
2 jajka
650 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie serowe

150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę

Formowanie i pieczenie

jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 597.6 mg

Protides 14.9 g

Calories 1877.1 kJ / 448.7 kcal

Lipides 27.9 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 14.8 g

Glucides 44.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kuchnia arabska 24 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Kawowa panna cotta z sosem czekoladowym

3h 15min

Zakręcone chlebki z grilla lub z ogniska

1h 15min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30min

Żelki mango

2h 30min

Chleb pszenno-żytni z foremki

30h

Galaretki owocowe (bez cukru)

2h 10min

Chleb wieloziarnisty i wiosenne trio

2h 30min

Klasyczny chleb pszenny na podmłodzie

13h