Tradycyjne arabskie placki (Manakish)

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 40min

8 sztuk

Ingrédients

Dodatki

5 g tymianku, suszonego
5 g majeranku, suszonego (optionnel)
5 g nasion kolendry
5 g oregano, suszonego
5 g sumaku
5 g nasion kminu rzymskiego
5 g soli
1 łyżkę ziaren sezamu, prażonych
40 g czarnych oliwek, bez pestek
50 - 60 g sera feta podzielonego na kawałki

Przygotowanie ciasta i pieczenie

300 g mąki pszennej chlebowej
190 g wody
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
15 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 - 3 szczypty soli morskiej
oliwa z oliwek do posmarowania
4 - 6 pomidorków koktajlowych pokrojonych w plastry

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 674.1 mg

Protides 6.4 g

Calories 921 kJ / 220.1 kcal

Lipides 8.1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 31 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kuchnia arabska 24 Recettes
Pologne

Tu pourrais aussi aimer...

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

20 Min

Grillowana cukinia z dressingiem bazyliowo-cytrynowym

35 Min

Spiralizowana cukinia w kremowym pesto z awokado (TM7, TM6, TM5)

30 Min

Pudding chia z matchą i owocami

30 Min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

45 Min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 Std. 30 Min

Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM6, TM7)

45 Min

Placki ze spiralizowanych batatów (TM6, TM7)

55 Min

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25 Min

Nocna owsianka z siemieniem lnianym i jogurtem matcha

8 Std.

Pizza bianca z dynią i boczkiem

1 Std.