Minihamburguesas de cordero

Minihamburguesas de cordero

4.8 13 évaluation

Prép. 30min

Total 2h 40min

12 unidades

Ingrédients

Minipanes

45 g de leche entera
5 - 10 g de levadura prensada fresca
2 huevo
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear

Minihamburguesas de cordero

1 - 2 dientes de ajo
4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
100 g de espinacas baby frescas
12 cucharadas de kétchup

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Protides 9.17 g

Calories 677 kJ / 162 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 0.82 g

Glucides 11.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galentine's Day - Celebra la amistad 7 Recettes
Espagne

Gastrobar 12 Recettes
Espagne

Gastrobar 12 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Nuggets de pollo

20min

Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate

50min

Choux de queso

1h 10min

Calzone de verduras

40min

Hamburguesas de salmón y hierbas con fingers de calabacín

35min

Muffins de maíz con salchichas, cheddar y salsa barbacoa

45min

Hamburguesa de secreto de cerdo ibérico

40min

Bao buns a la catalana

2h

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Hamburguesa de pollo de corral

1h

Pizza wraps

1h

Pizza de jamón y champiñones

1h 45min