Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

1.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 4h 50min

4 doses

Ingrédients

cabrito limpo cortado em pedaços
800 g
miúdos de cabrito
300 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
hortelã
15 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
30 g
folhas de limoeiro
3
alho
3 dentes de
gengibre fresco
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
10 g
óleo
80 g
polpa de tamarindo
50 g
água
200 g
citronela cortada em pedaços
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 58 g

Calories 2207 kJ / 528 kcal

Lipides 31 g

Fibre 3 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Hambúrgueres com pulled pork

4h 50min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

11h

Muamba de galinha com funje

50min

Vitela com molho de laranja

40min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

30min

Frango com molho de limão e arroz

45min

Hambúrgueres de frango e limão

1h

Frango guisado com batata-doce e ervilha

8h

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

7h

Peru com farofa

16h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1h 10min

Kofta de borrego com chutney de manga

2h 10min

Tout montrer

Tout montrer