Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

1.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 4h 50min

4 doses

Ingrédients

cabrito limpo cortado em pedaços
800 g
miúdos de cabrito
300 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
hortelã
15 g
bolbo de funcho cortado em lâminas
30 g
folhas de limoeiro
3
alho
3 dentes de
gengibre fresco
15 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
açafrão-da-índia
10 g
óleo
80 g
polpa de tamarindo
50 g
água
200 g
citronela cortada em pedaços
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 58 g

Calories 2207 kJ / 528 kcal

Lipides 31 g

Fibre 3 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Piza Big Mac

1h 30min

Frango tandori

8h

Lombo de porco com puré de batata e salada

1h

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2h 20min

Vitela guisada com massa

9h 20min

Francesinhas de frango

1h

Penne com guisado de frango

10h

Guisado de vitela, cogumelos e pimentos

8h 30min

Grão à alentejana

1h 15min

Fajitas de frango com cogumelos

1h

Asas de frango com puré de ervas aromáticas

1h 55min

Recheio de porco lento

5h 30min

Tout montrer

Tout montrer